dev-external SKOGLUND & OLSON GEFLE Antik 25cm Plättlagg i Gjutjärn

(Original item ID 732336727) Plättlagg i gjutjärn från SKOGLUND & OLSON GEFLE. Perfekt för att steka sju plättar samtidigt. Tillverkad i robust gjutjärn för jämn värmefördelning.

Föremålet på bilden är en antik plättlagg (även kallad plättjärn) tillverkad av det svenska gjuteriet Skoglund & Olson i Gävle.
Här är några detaljer om föremålet:
Material: Gjutjärn.
Syfte: Används för att steka små pannkakor, så kallade plättar. Diameter 25cm - för 7 stycken små 8cm diameter plättar.
Ursprung: Skoglund & Olsons gjuteri var verksamt i Gävle och producerade köksredskap i gjutjärn, ofta kring sekelskiftet 1800/1900.
Status: Detta är ett kulturhistoriskt föremål som fortfarande är fullt funktionellt att använda på en spis.
Observera: Vid användning av gjutjärnsprodukter, rengör dem endast med varmt vatten och torka dem noggrant direkt efter användning för att förhindra rost.