dev-external Skickas från Japan – 2 japanska kockknivar 13,5–15 cm blad

(Original item ID 717284614) VIKTIGT – Skickas från Japan (moms & tull)
Denna vara skickas från Japan.
Vid import kan moms (VAT), tull samt eventuella hanteringsavgifter tillkomma.
Dessa kostnader ingår inte i priset eller frakten och betalas av köparen.
Kontrollera gärna gällande importregler i ditt land innan köp eller bud.

Beskrivning

Set om två japanska köksknivar i traditionell wa-stil med trähandtag.
Båda har klassisk japansk profil, lämpliga för precisionsarbete med grönsaker, fisk och mindre köttdetaljer.
Bladen är signerade med japanska tecken.

Mått

Övre kniv
Total längd: 27 cm
Bladlängd: 15 cm
Nedre kniv
Total längd: 24,5 cm
Bladlängd: 13,5 cm
Knivarna är tydligt brukade och visar spår av användning.
Ytrost, patina, slipmärken och repor förekommer på bladen.
Handtagen uppvisar normalt slitage.
Detta är äldre bruksknivar med karaktär – inte nya exemplar.
För den som uppskattar traditionella japanska kolstålsknivar eller vill restaurera och slipa dem vidare kan detta vara ett intressant set.
Japanska kolstål utvecklar naturlig patina över tid. Med korrekt underhåll påverkar detta inte funktionen.

Skick

Begagnat skick.
Ytrost och användningsspår förekommer (se bilder).
Ingen garanti för skärpa – rekommenderas att slipas före användning.VIKTIGT – Skickas från Japan (moms & tull)
Denna vara skickas från Japan.
Vid import kan moms (VAT), tull samt eventuella hanteringsavgifter tillkomma.
Dessa kostnader ingår inte i priset eller frakten och betalas av köparen.
Kontrollera gärna gällande importregler i ditt land innan köp eller bud.

Beskrivning

Set om två japanska köksknivar i traditionell wa-stil med trähandtag.
Båda har klassisk japansk profil, lämpliga för precisionsarbete med grönsaker, fisk och mindre köttdetaljer.
Bladen är signerade med japanska tecken.

Mått

Övre kniv
Total längd: 27 cm
Bladlängd: 15 cm
Nedre kniv
Total längd: 24,5 cm
Bladlängd: 13,5 cm
Knivarna är tydligt brukade och visar spår av användning.
Ytrost, patina, slipmärken och repor förekommer på bladen.
Handtagen uppvisar normalt slitage.
Detta är äldre bruksknivar med karaktär – inte nya exemplar.
För den som uppskattar traditionella japanska kolstålsknivar eller vill restaurera och slipa dem vidare kan detta vara ett intressant set.
Japanska kolstål utvecklar naturlig patina över tid. Med korrekt underhåll påverkar detta inte funktionen.

Skick

Begagnat skick.
Ytrost och användningsspår förekommer (se bilder).
Ingen garanti för skärpa – rekommenderas att slipas före användning.